AP - Fritto Misto all’Italiana 1/4 mag 2008

May 1st, 2008

AP - Fritto Misto all’Italiana 1/4 mag 2008

Web [Fritto Misto all’Italiana]

FoodCamp, la bacheca degli interventi

April 30th, 2008

FoodCamp, la bacheca degli interventi

Da oggi a giovedì Primo Maggio tutti al FoodCamp, Il Gusto di Internet

April 29th, 2008

FoodCamp, Il Gusto di Internet
Wiki [FoodCamp wiki]
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Rifiuti elettronici, in USA ti premiano

April 27th, 2008

Rifiuti elettronici, in USA ti premiano

In Germania multe salate per chi non fa come si deve la raccolta differenziata, gli ispettori verificano brevi manu la spazzatura del popolo aprendo i bidoni! Negli USA indicono un concorso a premi per chi partecipa all’evento organizzato per il riciclo dell’e-waste, i rifiuti tecnologici che tra l’altro sono anche un interessante fonte di materie prime.

Come già segnalato qui, all’evento organizzato nel pieno centro di Manhattan a NYC at The Lower East Side Ecology Center, 119 West 23rd Street, si può vincere anche un MacBook Air o uno dei tre 16GB iPod touches in palio.

Web [Susty]
Via [Treehugger]


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RM - Nazzano Sagra delle Pappardelle al Cinghiale 25 apr 2008

April 25th, 2008

Sagra delle Pappardelle al Cinghiale

Il 25 aprile si svolge a Nazzano, la Sagra delle Pappardelle al Cinghiale, appuntamento incancellabile per chi ama le cose semplici e genuine. A tener banco sono le pappardelle, rigorosamente fatte a mano e tirate sul tagliere, come vuole la tradizione. Questa squisita pasta all’uovo si può gustare condita con un ragù di cinghiale o un ragù classico.

In questa manifestazione viene organizzata anche una fiera di prodotti gastronomici tipici locali.


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MN - Volta Mantovana Vini Passiti 25/27 apr 2008

April 25th, 2008

MN - Volta Mantovana Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione 25/27 apr 2008

PU - Cagli Distinti Salumi 25/27 apr 2008

April 25th, 2008

PU - Cagli Distinti Salumi Rassegna Nazionale del Salume 25/27 apr 2008

MI - Malpensa Fiere Vino e Terra 17/20 apr 2008

April 17th, 2008

MI - Malpensa Fiere Vino e Terra 17/20 apr 2008

MI - Able 2008 16/21 apr 2008

April 16th, 2008

MI - Able 2008 16/21 apr 2008

Via [System Reload]
Via [Treehugger]

FoodCamp, Il Gusto di Internet

April 14th, 2008

FoodCamp, Il Gusto di Internet

Vittorio Pasteris pensa, Antonio Tombolini organizza, i produttori come Francesco Travaglini aderiscono, i distributori come San Lorenzo e Fattoria Italiana sponsorizzano, i blogger si iscrivono, Internet si muove e organizza il BarCamp sul cibo in Italia.

Il tutto in contemporanea con la manifestazione enogastronomica Sosta al Tratturo nei giorni della Carrese.
Sosta al Tratturo ha ricevuto il patrocinio dell’Università del Molise.
E’ on line il programma degli eventi!

1. La prima sessione (29 aprile - primo maggio 2008) si terrà in Molise, a San Martino in Pensilis, ecco la Google map. NB: il Comune ospiterà gratuitamente per due notti tutti i blogger e loro accompagnatori fino a un massimo di 75 persone!
Grazie Comune di San Martino in Pensilis! :D
2. La seconda sessione (luglio 2008) si terrà in Piemonte, ad Acqui Terme, ecco la Google map.

Fattoria Italiana è sponsor per il lunch del Primo maggio, un’occasione per presentare il progetto teso alla salvaguardia delle biodiversità in Italia, verificare quali animali, alberi e coltivazioni è possibile sostenere, assaggiare i prodotti che è possibile commissionare alle aziende agricole aderenti.

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